‘Maria Costanza’ Bianco Milazzo 2020
16,50 €Il vino bianco “Maria Costanza” è una celebre etichetta della cantina Milazzo, ottenuto da vinificazione di uve Inzolia e Chardonnay in acciaio e, per una minima parte in barrique. È morbido, avvolgente, fresco e fruttato, dai sentori di frutta tropicale, fiori gialli, camomilla ed erbe aromatiche. Vino Biologico
Bianco SRC
25,00 €Il vino bianco SRC è una strepitosa e autentica espressione siciliana realizzata da una piccola realtà artigianale che coltiva viti ad alberello sui tipici suoli sabbiosi neri del grande vulcano. Al palato primeggia una tipica nota minerale, accompagnata da un’agile freschezza, una trama salina e un sorso vibrante e schietto, che sventaglia profumi di agrumi siciliani, erbe mediterranee, cenni minerali, fiori bianchi ed echi di mare. Vino Artigianale, Triple A
Grillo ‘Timeo’ Baglio di Pianetto 2021
11,90 €Il Grillo “Timeo” della cantina Baglio di Pianetto è un vino bianco della Sicilia fresco e leggero che prende il nome dal celebre dialogo platonico che più di tutti gli altri ha influito sulla filosofia e sulla scienza. L’affinamento viene svolto in vasche d’acciaio per 6 mesi e dona all’etichetta un giallo paglierino tenue dalle sfumature verdoline che ricordano il mare. Il profumo è delicato e ricorda agrumi, melone, mandorle, lavanda e ginestra. Il sorso è agile, minerale, scorrevole, fresco e di ottima armonia gustativa. Vino Biologico
Insolia Baglio di Pianetto 2021
10,90 €L’Insolia di Baglio di Pianetto è un vino bianco siciliano di grande freschezza e ricco di aromi fragranti: si presenta alla vista con una veste giallo paglierino con riflessi verdolini e sprigiona all’olfatto note di fiori di zagara, scorza d’agrumi e polpa di mela verde. Al gusto è fresco e di ottima sapidità con intriganti cenni minerali. Vino Biologico
Rosato ‘Limited Edition D&G’ Donnafugata 2021
29,00 €Il Rosato “Limited Edition D&G” della famosa cantina Donnafugata è un’etichetta unica ed elegante che celebra l’unione di due mondi che hanno la Sicilia come denominatore comune e musa ispiratrice. Viene realizzato con un blend di Nerello Mascalese e Nocera, segue un affinamento breve in vasche d’acciaio e successivamente in bottiglia. Il colore rosato brillante risplende nel calice mentre raffinate note di gelsomino e frutta a bacca rossa inebriano il naso. Il sorso è fragrante, fine, armonioso e minerale
SP68 Bianco Arianna Occhipinti 2021
16,20 €SP68 Bianco è un vino bianco capace di esprimere la ricchezza e la personalità della Sicilia. Nasce da uve autoctone macerate sulle bucce ed esprime profumi di frutta, agrumi, erbe aromatiche e balsamiche e un gusto espressivo, tradizionale e diretto. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Viognier Baglio di Pianetto 2021
10,90 €Il Viognier di Baglio di Pianetto è un bianco prodotto in terra siciliana a partire da uve coltivate a 650 metri di altitudine sul golfo di Gela. Vinificato esclusivamente in acciaio al fine di mantenere vivo il naturale corredo aromatico dell’uva, si contraddistingue per un bouquet fruttato, erbaceo e minerale. Al palato entra fresco e pulito, asciutto e di bella bevibilità. Vino Biologico