Cabernet Sauvignon ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
10,00 €Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” della nota cantina Cavit è un vino rosso profumato e deciso della linea che offre un panorama completo dei vini della regione. Vinificato in purezza, dopo una breve macerazione sulle bucce effettua l’affinamento in barrique di rovere francese e piccole botti di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino carico e gli aromi sprigionati sono di frutta a polpa rossa matura, spezie dolci orientali e cenni di vaniglia. Il gusto è deciso, vellutato e con tannini morbidi ed un finale equilibrato
Cabernet Sauvignon Riserva ‘Campaner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
30,00 €Il Campaner è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso che viene fatto affinare per 16 mesi in barrique. Il bouquet richiama note di mora e ribes nero, con velature finali di pepe rosa. Al sorso è avvolgente e ricco di frutto, persistente e dalla buona trama tannica.
Etna Rosso ‘Sul Vulcano’ Donnafugata 2019
20,00 €L’Etna Rosso “Sul Vulcano” di Donnafugata è un vino minerale ed elegante, nato da uve Nerello Mascalese sulle pendici del grande vulcano, maturato in acciaio e in barrique. Profuma di frutti di bosco, fiori rossi e delicate spezie dolci. Il sorso è avvolgente, armonico, fresco, sapido e piacevolmente tannico
Etna Rosso SRC 2019
32,00 €L’Etna Rosso SRC è un vino rosso dal profilo fine, teso e dinamico, prodotto da uve Nerello Mascalese coltivate sulle sabbie vulcaniche e maturato per 12 mesi in cemento. Ha un corredo aromatico fresco e fruttato, ricco di sfumature minerali e piacevolmente fumé. Vino artigianale, Triple A
Lagrein Riserva ‘Lareith’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
17,00 €Lo Spigel è un Lagrein corposo e intenso invecchiato per 12 mesi in barrique. Ci regala un bouquet di piccoli frutti rossi e cioccolato puro, mentre il sorso è generoso e concentrato, con un finale dai tannini morbidi e velati
Pinot Nero ‘Patricia’ Girlan 2019
13,95 €Il Pinot Nero “Patricia” è un vino rosso elegante, morbido e fruttato, affinato in botti e barrique per 15 mesi. Si tratta di una raffinata espressione dell’Alto Adige, sensuale e ricca di frutto, animata da delicate sfumature di spezie e vaniglia e da vellutati tannini
Valpolicella Classico Superiore Zenato 2019
16,00 €Il Valpolicella Classico Superiore si presenta con un gusto asciutto e morbido, dovuto all’affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso regala delicati sentori di amarena e note erbacee, mentre il sorso si presenta elegante e con una giusta trama di freschezza e sapidità. Un grande classico della cantina Zenato