Grignolino d’Asti Luigi Spertino 2018
Il Grignolino d'Asti di Luigi Spertino è un iconico ed identitario vino rosso piemontese che racconta fedelmente il terroir monferrino. Svolge le fermentazioni alcolica e malolattica in botti esauste di rovere di Slavonia e esprime un bouquet aromatico che profuma di rose e gerani, con delicati tocchi di arancia sanguinella e pepe rosa, rivelandosi iin un sorso secco, delicato ma sostanzioso, dalla tannicità levigata e dalla ricca carica fresca e sapida.Vino artigianale, fatto come una volta
Perricone ‘Perric.One’ Castellucci Miano 2020
Il Perric.One di Castellucci Miano nasce da uve Perricone in purezza da vigneti posti oltre i 700 metri di altitudine, sulle pendici delle Madonie. Il bouquet è ampio, ricco e complesso e spazia da note di frutta rossa a richiami di sotto spirito, con un finale caldo e avvolgente che fa ricordare tabacco e liquirizia. Al palato è corposo e fresco, con una trama tannica avvolgente