Il Sauvignon di Vigneti Le Monde è un'espressione friulana vivace e vellutata, nata da un breve affinamento in acciaio. Alla vista si presenta per un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e dischiude un profilo aromatico di frutta esotica, pesca nettarina, mela verde e refoli minerali. Al palato è piacevolmente acida e si sviluppa per una buona sapidità