‘BBK’ Lis Neris 2019
14,85 €Il vino bianco “BBK” di Lis Neris è il frutto di uve vendemmiate in Slovenia, nei villaggi di Barbana, Biljana e Kozana, vinificate in Italia con fermentazione e affinamento in acciaio. Si esprime con ricchezza e calore, dispensando profumi di frutta gialla e fieno. Al palato è caldo, avvolgente e persistente
‘La Segreta Rosso’ Planeta 2019
7,20 €La Segreta Rosso di Planeta è un vino rosso siciliano ottenuto dall’assemblaggio di diversi vitigni quali Nero d’Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc, affinato per breve periodo in contenitori di acciaio inox per preservare la sua fragranza fruttata. Esplode all’olfatto con note di ribes e more di gelso, con sbuffi balsamici e finale di spezie dolci rivelandosi in un sorso fresco, levigato e scorrevole, di facile bevibilità.
‘Passito di Noto’ Planeta 2019 – 50cl
20,34 €Il Passito di Noto di Planeta è un vino vellutato e corposo, nato da uve di Moscato vendemmiate alla fine del mese di Agosto e appassite per circa 40 giorni prima della vinificazione. Il risultato è un giallo dorato nel bicchiere, accompagnato da intense note di papaya, frutta gialla, arancia candita e zagare, zenzero e sentori ammandorlati. Il sorso è dolce e di buon equilibrio, con una piacevole persistenza fruttata
amarone valpantena 2021
42,00 €L’Amarone “Valpantena” di Bertani è un’interpretazione tradizionale di questa nota tipologia della zona della Valpolicella. Realizzato con uve lasciate appassire per 4 mesi, sosta in legno per più di due anni per donarsi all’olfatto con note di mora in confettura, fiori secchi, pepe, rabarbaro e terra umida. Il sorso è pieno e caloroso, di bella struttura e trama tannica, supportato da trame minerali
Barbera d’Alba ‘Ruvei’ Marchesi di Barolo 2019
11,87 €La Barbera d’Alba “Ruvei” di Marchesi di Barolo è un rosso piemontese da tutto pasto che ben si abbina alla cucina casalinga. Con un breve affinamento in botti di rovere e una piccola aggiunta di Nebbiolo, si distingue per un profilo fresco e fragrante, con contorni di confettura di frutta rossa e spezie leggere. Il sorso è agile e beverino, avvolgente e dotato di una netta spalla acida
Barbera d’Alba ‘Trevigne’ Domenico Clerico 2019
15,57 €La Barbera d’Alba “Trevigne” di Domenico Clerico è un vino rosso dalle intense caratteristiche. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi del sottobosco e di ciliegia con piacevoli sfumature speziate. Al palato è un vino dotato di buona freschezza e sapidità, caldo, intenso, persistente e dal tannino ben integrato
Bolgheri Rosso ‘Ruit Hora’ Caccia al Piano 2019
25,00 €Il Bolgheri Rosso “Ruit Hora” è un vino toscano dai sentori ricchi e intensi di fiori rossi, frutta, spezie e note tostate. Il gusto è pieno, armonico e levigato, dagli eleganti tannini. Viene affinato per almeno 12 mesi in barrique
Bolgheri Rosso ‘Ruit Hora’ Magnum Caccia al Piano 2019
39,33 €Il Bolgheri Rosso “Ruit Hora” è un vino toscano dai sentori ricchi e intensi di fiori rossi, frutta, spezie e note tostate. Il gusto è pieno, armonico e levigato, dagli eleganti tannini. Viene affinato per almeno 12 mesi in barrique
Cabernet Franc Vigneti Le Monde 2019
8,55 €Il Cabernet Franc della cantina Vigneti Le Monde è un vino rosso del Friuli leggero e di pronta beva dall’ottimo rapporto qualità-prezzo perfetto per il consumo quotidiano. Questa etichetta viene realizzata con omonime uve attentamente selezionate e da un affinamento di qualche mese in vasche d’acciaio. Il colore è rosso rubino intenso con brillanti riflessi granati mentre gli aromi sprigionati richiamano profumazioni di fruta a polpa rossa e sensazioni erbacee. Il gusto è fresco, leggero, morbido, succoso e dal finale di media persistenza
Cabernet Sauvignon ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
10,00 €Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” della nota cantina Cavit è un vino rosso profumato e deciso della linea che offre un panorama completo dei vini della regione. Vinificato in purezza, dopo una breve macerazione sulle bucce effettua l’affinamento in barrique di rovere francese e piccole botti di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino carico e gli aromi sprigionati sono di frutta a polpa rossa matura, spezie dolci orientali e cenni di vaniglia. Il gusto è deciso, vellutato e con tannini morbidi ed un finale equilibrato
Cabernet Sauvignon Lis Neris 2019
14,85 €Il Cabernet Sauvignon di Lis Neris è un vino rosso di medio corpo, elegante, morbido e profumato, affinato per 6 mesi in botte di rovere. Le note fresche e rotonde di fiori e frutti rossi si integrano con sfumature speziate in una trama aromatica levigata, nitida e persistente
Cabernet Sauvignon Riserva ‘Campaner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
30,00 €Il Campaner è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso che viene fatto affinare per 16 mesi in barrique. Il bouquet richiama note di mora e ribes nero, con velature finali di pepe rosa. Al sorso è avvolgente e ricco di frutto, persistente e dalla buona trama tannica.
Etna Rosso ‘Sul Vulcano’ Donnafugata 2019
20,00 €L’Etna Rosso “Sul Vulcano” di Donnafugata è un vino minerale ed elegante, nato da uve Nerello Mascalese sulle pendici del grande vulcano, maturato in acciaio e in barrique. Profuma di frutti di bosco, fiori rossi e delicate spezie dolci. Il sorso è avvolgente, armonico, fresco, sapido e piacevolmente tannico
Etna Rosso SRC 2019
32,00 €L’Etna Rosso SRC è un vino rosso dal profilo fine, teso e dinamico, prodotto da uve Nerello Mascalese coltivate sulle sabbie vulcaniche e maturato per 12 mesi in cemento. Ha un corredo aromatico fresco e fruttato, ricco di sfumature minerali e piacevolmente fumé. Vino artigianale, Triple A
Frappato ‘BB’ Arianna Occhipinti 2019
47,25 €Il Frappato “BB” è l’espressione pura e senza filtri del terroir della contrada Bombolieri, a Vittoria. Esprime sensazioni suadenti e delicate di piccoli frutti rossi, come ciliegia e lampone, adagiate su un velo floreale di rosa con tocchi di erbe mediterranee. Il sorso è fine, puro ed elegante, scandito da un’agile freschezza e una vellutata trama tannica. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Frappato ‘FL’ Arianna Occhipinti 2019
46,80 €Il Frappato “FL” proviene da viti ad alberello dell’antica contrada Fossa di Lupo che guardando dritti i Monti Iblei. Il timbro olfattivo è grazioso e raffinato, ricorda principalmente la frutta rossa, le rose, le spezie mediterranee e il mare. Il gusto è molto fine, delicato e piacevole, dotato di una elegante freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Gewurztraminer ‘Flora’ Girlan 2019
19,25 €Il Gewurztraminer “Flora” caratterizzato da una personalità aromatica ricca ed esuberante, tipica del vitigno, valorizzata da un affinamento sulle fecce fini in acciaio per 8 mesi. Il bouquet richiama i fiori gialli e la frutta esotica. Il gusto è pieno, morbido, fresco, di notevole persistenza
Lagrein ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
9,18 €Il Lagrein Bottega Vinai di Cavit è un rosso trentino nato tra i pendii della Val d’Adige e Vallagarina. Affina per oltre un anno in barrique e si presenta nel calice per un colore rubino profondo e un profilo aromatico che ricorda le bacche di bosco e sentori vanigliati. Il sorso richiama il lampone, il ribes e la mora, in buon equilibrio tra struttura tannica e freschezza
Lagrein Riserva ‘Lareith’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
17,00 €Lo Spigel è un Lagrein corposo e intenso invecchiato per 12 mesi in barrique. Ci regala un bouquet di piccoli frutti rossi e cioccolato puro, mentre il sorso è generoso e concentrato, con un finale dai tannini morbidi e velati
Nebbiolo ‘Marghe’ Damilano 2019
21,00 €Il Nebbiolo “Marghe” Damilano è un vino rosso piemontese morbido, fresco e succoso, affinato per 12 mesi in botti grandi di rovere. Profuma di frutti rossi, fiori e spezie. Il sorso è fresco, fruttato, rotondo e ben equilibrato
Nero d’Avola ‘Siccagno’ Arianna Occhipinti 2019
22,00 €Il “Siccagno” è un’autentica espressione di Nero d’Avola, nata da viti di 40 anni di età, da una lunga macerazione sulle bucce in vasche di cemento e da un affinamento di 16 mesi in botte di rovere. È intenso, speziato, asciutto, caldo e avvolgente, animato da note di prugna, mora, mirto e liquirizia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Nero d’Avola Baglio di Pianetto 2019
10,90 €Il Nero d’Avola di Baglio di Pianetto è un vino rosso siciliano dal profilo aromatico particolarmente fruttato e succoso: si presenta alla vista con un colore rosso purpureo di ottima intensità ed esprime all’olfatto sentori di ciliegie e prugne e floreale di lavanda, incorniciati da dettagli lievemente erbacei. Al gusto è secco e di buona morbidezza, in equilibrio con la freschezza e la sua leggera sapidità. Vino Biologico
Nero d’Avola Morgante 2019
11,00 €Il Nero d’Avola di Morgante è un vino rosso siciliano caratterizzato da intensità, equilibrio e pienezza del frutto, affinato per alcuni mesi in barrique. Il piacevole bouquet offre interessanti note di more, amarene e pepe nero. Il sorso è caldo, armonico e scorrevole, animato da una buona freschezza
Nero d’Avola Riserva ‘Don Antonio’ Morgante 2019
30,00 €“Don Antonio” è un Nero d’Avola Riserva siciliano dal carattere possente e deciso, maturato per 12 mesi in nuove barriques. Il naso rivela note fruttate e speziate con accenni di cioccolato e cannella. Ha una struttura morbida e intensa, con una potente dose alcolica ben sostenuta da una lieve freschezza e un gradevole tannino