Cabernet Sauvignon Riserva ‘Campaner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
30,00 €Il Campaner è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso che viene fatto affinare per 16 mesi in barrique. Il bouquet richiama note di mora e ribes nero, con velature finali di pepe rosa. Al sorso è avvolgente e ricco di frutto, persistente e dalla buona trama tannica.
Cabernet Sauvignon Riserva ‘Quintessenz’ Cantina di Caldaro Kaltern 2018
17,00 €Il Quintessenz è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso, di grande spessore e dal tannino levigato, lasciato invecchiare per 18 mesi in barrique. Al naso sprigiona una varietà di profumi che spaziano dalla cannella al legno esotico, fino al cioccolato e alla liquirizia
Chardonnay ‘Saleit’ Cantina di Caldaro Kaltern 2020
15,00 €Il Wadleith è uno Chardonnay che di media intensità e struttura con un bouquet armonioso dove spiccano note di frutta esotica alternati ai tipici sentori burrosi. Al sorso è cremoso e suadente, con una persistenza notevole sul finale
Chardonnay Cantina di Caldaro Kaltern 2021
12,00 €Lo Chardonnay della Cantina di Caldaro è un bianco diretto, succoso e persistente, da presentare in tavola in molteplici occasioni. Prodotto a partire da uve perfettamente mature e sane, viene vinificato esclusivamente in tini di acciaio, così da mantenerne integra la naturale freschezza. Note lievi di fiori bianchi e pera Williams matura, aprono le porte a un sorso diretto e vibrante, dotato di una lunghezza persistente e piacevolmente minerale
Gewurztraminer Cantina di Caldaro Kaltern 2021
16,00 €Il Gewurztraminer della Cantina di Caldaro è un vino bianco caratterizzato da freschezza e piacevole aromaticità, prodotto con criomacerazione e vinificato esclusivamente in tini di acciaio. Dal profilo gradevole di frutta esotica e fiori freschi, si preannuncia pieno e cremoso al palato, lasciando un ricordo gustativo di lunga e soave persistenza
Kerner ‘Carned’ Cantina di Caldaro Kaltern 2020
10,00 €Il Kerner “Carned” è un vino bianco dell’Alto Adige dal profilo nitido, pulito ed essenziale, di ottima fattura. I profumi sono vibranti: evocano la frutta gialla e tracciano lineamenti esotici. Il sorso è nitido, preciso e scorrevole, fresco e di buon corpo
Lagrein Cantina di Caldaro Kaltern 2020
9,62 €Il Lagrein della Cantina di Caldaro è un rosso che traduce in piccoli e concentrati sorsi il significato di terroir altoatesino. Un bouquet olfattivo che si apre su toni fruttati di prugna e more selvatiche per poi virare su sentori terziari di cacao e caffè tostato. Un sorso pieno e aggraziato, con un tannino presente che ben si integra al corpo totale, regalando un finale lungo e piacevole
Lagrein Riserva ‘Lareith’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
17,00 €Lo Spigel è un Lagrein corposo e intenso invecchiato per 12 mesi in barrique. Ci regala un bouquet di piccoli frutti rossi e cioccolato puro, mentre il sorso è generoso e concentrato, con un finale dai tannini morbidi e velati
Pinot Bianco ‘Quintessenz’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
28,00 €Il Pinot Bianco ‘Quintessenz’ è un bianco di notevole espressività: aromi fruttati e che richiamano tutto ciò che anima un prato verdeggiante e in parte imbiondito. Sorso cremoso e tattilità croccante sono sostenute da un’ottima freschezza e armonia
Pinot Bianco ‘Vial’ Cantina di Caldaro Kaltern 2020
10,71 €Il Pinot Bianco “Vial” è un vino che incarna con elegante semplicità lo stile nitido, preciso e verticale della sapienza enologica dell’Alto Adige. Si tratta di un vino bianco morbido e pulito, dotato di agilità e ricca sapidità e animato da profumi di frutta gialla e bianca. Ottimo con piatti di pesce delicati
Pinot Nero Cantina di Caldaro Kaltern 2021
10,71 €Il Pinot Nero della Cantina di Caldaro è un rosso caratteristico del territorio di orgine, vinificato in acciaio e affinato in botti di legno grandi. Profumi eleganti di frutta rossa come ciliegia e lampone accompagnano toni lievemente speziati di cannella. Al palato entra deciso e fine con un sorso setoso e un tannino morbido e ben integrato
Pinot Nero Riserva ‘Saltner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
30,00 €il Pinot Nero ‘Saltner’ è un rosso marcatamente fragrante. Frutti rossi croccanti riempiono un quadro incorniciato da sentori speziati, di menta appassita e nuance lievemente tostate dovute all’elvage in rovere. Morbido ed elegante al palato, rivela un tannino delicatissimo. Un protagonista della tavola di accessibilità!
Sauvignon ‘Quintessenz’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
12,00 €Il Sauvignon ‘Quintessenz’ di Cantina di Caldaro Kaltern è un bianco di classe e sfarzo, che esalta al massimo il varietale e si insinua tra le più rappresentative etichette della zona. Affinato 10 mesi in botti grandi, esprime struttura ed eleganza, intensità e cremosità al sorso. Zelante nel dimostrare una mineralità di carattere
Sauvignon Cantina di Caldaro Kaltern 2021
15,00 €Il Sauvignon della Cantina di Caldaro è un vino bianco molto fresco, fruttato e piacevole, ottenuto con criomacerazione, vinificazione e affinamento in acciaio. Sensazioni invitanti di frutta esotica, fiori bianchi e agrumi animano un sorso contrassegnato da freschezza, mineralità e immediatezza di beva