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Home Vini Spumanti Spumante Metodo Classico Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi
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Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi

20,16 € 20,00 €

Il Franciacorta Rosé di Contadi Castaldi è uno spumante metodo classico di medio corpo, morbido e profumato, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. Sottili nuance di piccoli frutti rossi accompagnano un sorso elegante, sapido e fruttato, piacevole e intrigante

Selezioni

In offerta

Cantina

Contadi Castaldi

Denominazione

Franciacorta DOCG

Vitigni

Chardonnay 65% ,Pinot Nero 35%

Tipologia

Spumanti

Regione

Lombardia (Italia)

Gradazione Alcolica

12.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Prima fermentazione in parte in acciaio e in parte in barrique, con sosta per 7 mesi, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

Almeno 24 mesi sui lieviti

Note Aggiuntive

Contiene solfiti

Temperatura di Servizio

8°-10°C

Bicchiere

Ballon Flute

Enologo

Gianluca Uccelli

Abbinamento

Affettati e Salumi, Antipasti caldi di pesce, Antipasti pesce affumicato, Stuzzichini, Sushi e Sashimi, Tartare di pesce, Uova e torte salate

James Suckling

90 / 100

Veronelli

88 / 100

Robert Parker

90 / 100

— OPPURE —

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Description

Il Franciacorta Brut Rosè Contadi Castaldi è frutto dello sposalizio di pinot nero e chardonnay che, grazie alla nobile lavorazione di casa Contadi Castaldi, regala una degustazione ammaliante. La cantina Contadi Castaldi nasce quasi venti anni orsono, quando si affianca alla già affermata azienda Bellavista, formando uno dei più solidi brand della Franciacorta.
Un’area particolarmente vocata, con uno straordinario insieme di vigne adagiate sulla varietà dei suoi paesaggi da rendere la sua gamma espressiva varia e ricca, un patrimonio inestimabile per chi ha fatto della passione per la viticoltura un mestiere e un’arte come Contadi Castaldi che unisce i vignaioli più appassionati che lavorano con personalità e pazienza i vigneti più evocativi di questo splendido paesaggio.
Il Franciacorta Brut Rosè dona quella che i suoi produttori affermano essere la più bella emozione che un vino possa regalare: la capacità di far ritrovare nella beva tutta la magia del terroir di origine. Infatti, la posizione particolarmente ventilata delle vigne, il suolo ricco di pietre e moderatamente calcareo che favorisce il perfetto drenaggio del terreno, conferiscono al Franciacorta Brut Rosé una suggestiva freschezza.
Il suo colore rosa corallo incanta la vista con luminosa vivacità, una caratteristica che mantiene anche in degustazione con un perlage raffinato e soavemente carezzevole, arricchito da preziose nuances dolcemente fruttate, che si seguono in rapida successione creando un magico effetto dinamico di suadente sapidità. Una verve sensoriale che saprà conquistare anche i degustatori più austeri
Colore
Rosa salmone, con un fine e persistente perlage
Profumo
Sentori fruttati freschi, di piccoli frutti rossi quali ribes, mora, lampone, fragola
Gusto
Fresco ed elegante, piacevole nei richiami fruttati

SKU: TWG-583 Categories: Spumante Metodo Classico, Spumanti, Vini

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