‘4 Vicariati’ Cavit 2018
Il Quattro Vicariati di Cavit è un vino rosso taglio bordolese che prende il nome della zona tra i comuni di Ala, Avio, Bretonico e Mori in Vallagarina, zona meridionale del Trentino estremamente vocata. Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, affina in barrique per 18 mesi e dischiude un bouquet di frutti rossi intensi, ribes, mora, spezie dolci e tabacco. Il sorso è rotondo e con tannini morbidi, dalla persistenza fruttata e balsamica
Cabernet Sauvignon ‘Bottega Vinai’ Cavit 2018
Il Cabernet Sauvignon "Bottega Vinai" della nota cantina Cavit è un vino rosso profumato e deciso della linea che offre un panorama completo dei vini della regione. Vinificato in purezza, dopo una breve macerazione sulle bucce effettua l'affinamento in barrique di rovere francese e piccole botti di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino carico e gli aromi sprigionati sono di frutta a polpa rossa matura, spezie dolci orientali e cenni di vaniglia. Il gusto è deciso, vellutato e con tannini morbidi ed un finale equilibrato
Cabernet Sauvignon ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
Il Cabernet Sauvignon "Bottega Vinai" della nota cantina Cavit è un vino rosso profumato e deciso della linea che offre un panorama completo dei vini della regione. Vinificato in purezza, dopo una breve macerazione sulle bucce effettua l'affinamento in barrique di rovere francese e piccole botti di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino carico e gli aromi sprigionati sono di frutta a polpa rossa matura, spezie dolci orientali e cenni di vaniglia. Il gusto è deciso, vellutato e con tannini morbidi ed un finale equilibrato
Grappa Morbida Barrique ‘La Trentina’ Marzadro
La Grappa Morbida Barrique “La Trentina” nasce dalle vinacce di uve bianche aromatiche, distillate a bagnomaria, in grado di esprimersi su tonalità eleganti, sottili, floreali e fruttate. Dopo un invecchiamento di alcuni mesi in botti usate per il lungo affinamento della grappa stravecchia Le Diciotto Lune, si rivela morbida, calda, rotonda e vellutata
Grappa Riserva di Amarone ‘Le Giare’ Marzadro
La Grappa Riserva di Amarone “Giare” è una grappa stravecchia intensa, calda, ricca e intensa, ottenuta da vinacce utilizzate per la produzione di Amarone e invecchiata in botti di rovere per 36 mesi. Si esprime su tonalità avvolgenti di frutta disidratata, miele, vaniglia e spezie dolci. Al palato è calda, rotonda, vellutata e persistente
Grappa Riserva di Gewurztraminer ‘Le Giare’ Marzadro
La Grappa Riserva di Gewurztraminer “Giare” è aromatica, ricca, intensa ed esuberante ma sempre contrassegnata da eleganza e delicatezza. Viene prodotta da vinacce di Gewurztraminer distillate a bagnomaria e maturata per 36 mesi in botti di rovere. L’assaggio è armonico, piacevole, equilibrato e persistente
Grappa Stravecchia ‘Le Diciotto Lune’ Marzadro
“Le Diciotto Lune” è la celebre grappa stravecchia di Marzadro, maturata per 18 mesi in piccole botti di 4 differenti legni, in grado di donare morbidezza e complessità al distillato. È caratterizzata da profumi intensi e avvolgenti di frutta candita, miele e spezie dolci mentre al sorso è ricca, calda, avvolgente, elegante e persistente
Lagrein ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
Il Lagrein Bottega Vinai di Cavit è un rosso trentino nato tra i pendii della Val d'Adige e Vallagarina. Affina per oltre un anno in barrique e si presenta nel calice per un colore rubino profondo e un profilo aromatico che ricorda le bacche di bosco e sentori vanigliati. Il sorso richiama il lampone, il ribes e la mora, in buon equilibrio tra struttura tannica e freschezza
Pinot Nero ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
Il Pinot Nero Bottega Vinai di Cavit è un vino rosso trentino dalla natura piacevolente territoriale. Affina per circa 12 mesi in botti di rovere e barrique e si presenta nel calice per un rosso rubino con sfumature granate. Al naso sprigiona distinti aromi di frutti di bosco, amarene in confettura e sorprende al palato per equilibrio tra trama tannica e freschezza