Amarone Classico Tommasi2018
L’Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi è un punto di riferimento della sua categoria, un vino rosso profondo e potente maturato per 30 mesi in grandi botti di rovere. Un intenso spettro olfattivo contrassegnato di frutta sotto spirito, cioccolato, grafite ed erbe balsamiche emerge da una trama gustativa materica e complessa, saporita e persistente
amarone valpantena 2021
L'Amarone "Valpantena" di Bertani è un'interpretazione tradizionale di questa nota tipologia della zona della Valpolicella. Realizzato con uve lasciate appassire per 4 mesi, sosta in legno per più di due anni per donarsi all'olfatto con note di mora in confettura, fiori secchi, pepe, rabarbaro e terra umida. Il sorso è pieno e caloroso, di bella struttura e trama tannica, supportato da trame minerali
Barbera d’Alba ‘Trevigne’ Domenico Clerico 2019
La Barbera d'Alba "Trevigne" di Domenico Clerico è un vino rosso dalle intense caratteristiche. Al naso si avvertono sentori di frutti rossi del sottobosco e di ciliegia con piacevoli sfumature speziate. Al palato è un vino dotato di buona freschezza e sapidità, caldo, intenso, persistente e dal tannino ben integrato
Cabernet Sauvignon Riserva ‘Campaner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
Etna Bianco ‘Mofete’ Palmento Costanzo 2020
Etna Rosato ‘Sul Vulcano’ Donnafugata 2021
Franciacorta Saten Barone Pizzini 2017
Nerello Mascalese ‘Eruzione 1614’ Planeta 2018
Il Nerello Mascalese "Eruzione 1614" è un vino rosso ricco e corposo, nato da uve coltivate sulle pendici dell'Etna, vinificato in acciaio e affinato in botte per 12 mesi. I profumi sono intensi e complessi, di frutti rossi, foglie secche e spezie selvatiche, il sorso è elegante, equilibrato e dinamico, sostenuto da fini tannini e da toni fruttati e speziati
Pinot Nero ‘Patricia’ Girlan 2019
Pinot Nero ‘Patricia’ Girlan 2020
Pinot Nero Riserva ‘Saltner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
il Pinot Nero 'Saltner' è un rosso marcatamente fragrante. Frutti rossi croccanti riempiono un quadro incorniciato da sentori speziati, di menta appassita e nuance lievemente tostate dovute all'elvage in rovere. Morbido ed elegante al palato, rivela un tannino delicatissimo. Un protagonista della tavola di accessibilità!
Trebbiano d’Abruzzo ‘Castello di Semivicoli’ Masciarelli 2019
Il Trebbiano d'Abruzzo "Castello di Semivicoli" è un vino bianco elegante di media struttura e intensità. Sia il naso che la bocca sono un'esplosione di frutta agrumata, tropicale ed esotica. Le note floreali, erbacee e speziate definiscono la cornice olfattiva. Il gusto è fresco, di buona acidità, con sfumature minerali e un lungo finale balsamico