‘4 Vicariati’ Cavit 2018
12,60 €Il Quattro Vicariati di Cavit è un vino rosso taglio bordolese che prende il nome della zona tra i comuni di Ala, Avio, Bretonico e Mori in Vallagarina, zona meridionale del Trentino estremamente vocata. Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, affina in barrique per 18 mesi e dischiude un bouquet di frutti rossi intensi, ribes, mora, spezie dolci e tabacco. Il sorso è rotondo e con tannini morbidi, dalla persistenza fruttata e balsamica
‘Angheli’ Donnafugata 2018
23,00 €L’Angheli di Donnafugata è un vino rosso siciliano dal carattere internazionale, ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon e maturato per 12 mesi in barrique e botti medie. È caratterizzato da profumi speziati e mediterranei, di frutti di bosco, liquirizia, grafite ed erbe aromatiche. Il sorso è dotato di struttura, equilibrio e persistenza
‘Evaluna’ Sansonina 2018
14,22 €“Evaluna” è un vino rosso a base di uve Cabernet prodotto dalla cantina Sansonina, la tenuta del Garda di Zenato. Elegante, femminile, fresco e di buona struttura, evidenzia una sinfonia di note fruttate, in cui emergono aromi di frutti di bosco, accompagnati da ricordi di liqurizia, erbe aromatiche, sbuffi vegetali e spezie orientali
‘Maria Costanza’ Rosso Milazzo 2018
25,65 €Il Rosso Maria Costanza di Milazzo è un Nero d’Avola siciliano di buona personalità dal profilo ricco, mediterraneo e caldo, come la sua terra d’origine. Effluvi di spezie dolci e incenso, sentori di piccoli frutti rossi e richiami minerali introducono un gusto morbido, vellutato e decisamente ampio. Vino Biologico
‘Ramione’ Baglio di Pianetto 2018
9,90 €Il “Ramione” è un vino rosso siciliano che intreccia i tratti morbidi e rotondi del Merlot con le note calde e mediterranee del Nero d’Avola. Il risultato è un’espressione corposa, ricca e setosa, dotata di un avvolgente tannino e di un bouquet mediterraneo, speziato e fruttato
Barbera d’Asti ‘Bricco della Bigotta’ Braida 2018
47,25 €Il “Bricco della Bigotta” è un’espressione intensa e vigorosa di Barbera d’Asti: un vino rosso strutturato, di ottima freschezza ed eleganza, maturato per 15 mesi in barrique. Al naso emergono sensazioni di liquirizia, frutta e vaniglia. Il sorso rivela grande equilibrio, profondità e notevole progressione
Barolo ‘Marcenasco’ Renato Ratti 2018
37,80 €Il Barolo “Marcenasco” è una grande espressione delle Langhe, un’etichetta storica e prestigiosa ottenuta dall’omonimo cru, con maturazione in botti di rovere per 24 mesi. Ha un carattere aristocratico, elegante e molto energico, dai profumi di frutta, spezie orientali e liquirizia e dal sorso robusto, articolato, tannico e molto fresco. In grado di evolvere per decenni
Barolo Domenico Clerico 2018
44,55 €Il Barolo di Domenico Clerico è un vino corposo, austero e molto intenso, maturato per 24 mesi in barrique e in botti di rovere. Al naso spiccano note di confettura, spezie e cacao. Al palato è denso, vigoroso e strutturato, dalla trama tannica fine e armonica
Bolgheri Rosso Le Macchiole 2018
30,00 €Il Bolgheri Rosso della cantina Le Macchiole è un vino rosso di ottima tensione aromatica, in cui pare esaltarsi la qualità delle uve. Al naso esprime profumi di more e ciliegie, unite a spezie selvatiche e a rose appassite. Al palato è corposo e strutturato, dai tannini equilibrati. Maturato per 10 mesi in barrique
Cabernet Sauvignon ‘Bottega Vinai’ Cavit 2018
7,82 €Il Cabernet Sauvignon “Bottega Vinai” della nota cantina Cavit è un vino rosso profumato e deciso della linea che offre un panorama completo dei vini della regione. Vinificato in purezza, dopo una breve macerazione sulle bucce effettua l’affinamento in barrique di rovere francese e piccole botti di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino carico e gli aromi sprigionati sono di frutta a polpa rossa matura, spezie dolci orientali e cenni di vaniglia. Il gusto è deciso, vellutato e con tannini morbidi ed un finale equilibrato
Cabernet Sauvignon Riserva ‘Quintessenz’ Cantina di Caldaro Kaltern 2018
17,00 €Il Quintessenz è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso, di grande spessore e dal tannino levigato, lasciato invecchiare per 18 mesi in barrique. Al naso sprigiona una varietà di profumi che spaziano dalla cannella al legno esotico, fino al cioccolato e alla liquirizia
Frappato Arianna Occhipinti 2018
26,00 €Il Frappato di Arianna Occhipinti è un vino siciliano succoso e sorprendente, vinificato in tini di cemento e affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere. Presenta un espressivo ventaglio aromatico di mirto, rosa rossa, pepe e tabacco. Al palato è intenso e coinvolgente, di ottima freschezza e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Mille e una Notte Donnafugata 2018
57,00 €“Mille e una Notte” è una delle etichette più prestigiose e importanti della cantina Donnafugata. Viene prodotto con Nero d’Avola e una piccolissima parte di altri vitigni locali e affina per ben 13-14 mesi in barrique. Al naso è intenso, complesso, speziato, fruttato, floreale con chiusura balsamica. Al palato è robusto, pieno e morbido con fitta trama tannica
Syrah Castellucci Miano 2018
12,50 €Il Syrah di Castellucci Miano è un vino rosso che nasce da vigne poste a oltre 400 metri di altitudine, nel terroir delle Madonie. Si presenta con il tipico bouquet selvaggio del Syrah, alternando note di mora con spezie e pepe nero. Il sorso è sostenuto da una bella freschezza e morbidezza, con una buona trama tannica sul finale
Tancredi ‘Limited Edition D&G’ Donnafugata 2018
37,00 €Il “Tancredi D&G” è un’edizione limitata e unica, che sposa la storia e il successo dalla cantina Donnafugata con la creatività e lo stile di Dolce & Gabbana. Si tratta di un vino rosso corposo della Sicilia di grande personalità e tipicità, affinato per 14 mesi in barrique di primo e secondo passaggio. Si offre al naso con un variegato corredo aromatico, includendo toni fruttati e speziati, tostati e minerali. Al palato risulta pieno e voluminoso, potente ed elegante, con una pregevole trama tannica
Valpolicella Classico Superiore Ripasso ‘Il Sestante’ Tommasi 2018
11,43 €“Il Sestante” è un Valpolicella Ripasso ottenuto da una rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone e un affinamento di almeno 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso rivela note morbide e dolci di amarena, ciliegia matura, prugna e delicate sensazioni speziate e floreali. Il sorso è avvolgente, intenso e ricco, con dolci tannini e persistente finale sapido
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi 2019
20,00 €Il Valpolicella Ripasso di Tommasi è un vino rosso morbido, caldo e intenso dal profilo leggermente tostato e boisé, maturato per circa 15 mesi in botte grande. Al naso rivela un ricco bouquet di fiori secchi, frutta in confettura e tante spezie dolci, mentre al palato dimostra intensità, unita ad un’elegante energia fresco-sapida
Valpolicella Ripasso Superiore Santa Sofia 2018
13,41 €Il Valpolicella Ripasso di Santa Sofia è un vino rosso del Veneto che “ripassa” sulle bucce dell’Amarone e del Recioto per circa 3 giorni. Al naso emergono note di amarena sotto spirito, prugne disidratate, fiori secchi, spezie dolci e liquirizia. Di buona concentrazione e avvolgenza, esibisce struttura, calore e personalità, avvolti da una sostenuta freschezza e un tannino cesellato
Valpolicella Superiore ‘Ripassa’ Zenato 2018
20,00 €Il Ripassa di Zenato è un Valpolicella prodotto con la tecnica del Ripasso sulle vinacce dell’Amarone. Nasce da uve Corvina, Rondinella e Oseleta e viene lasciato affinare per 18 mesi in tonneau. Corposo e intenso, si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi che si alternano a nuance ammandorlate. In bocca è strutturato e sapido, vellutato e di buona persistenza
Valpolicella Superiore ‘Ripassa’ Zenato 2018 – 37.5cl
13,00 €Il Ripassa di Zenato è un Valpolicella prodotto con la tecnica del Ripasso sulle vinacce dell’Amarone. Nasce da uve Corvina, Rondinella e Oseleta e viene lasciato affinare per 18 mesi in tonneau. Corposo e intenso, si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi che si alternano a nuance ammandorlate. In bocca è strutturato e sapido, vellutato e di buona persistenza