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Cirò Rosso Classico Superiore ‘Aris’ Sergio Arcuri 2017

21,06 
Il Cirò Rosso "Aris" è un vino rosso profondo, ricco e molto tipico, nato da antiche uve di Gaglioppo allevate con sistema ad alberello. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e la maturazione in cemento ne fanno un rosso autentico ed espressivo, dal bouquet terroso, speziato e salmastro, e dal gusto profondo, caldo e intensamente tannico. Vino Biologico, fatto con metodi artigianali, Triple A
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Etna Rosso SRC 2019

32,00 
L'Etna Rosso SRC è un vino rosso dal profilo fine, teso e dinamico, prodotto da uve Nerello Mascalese coltivate sulle sabbie vulcaniche e maturato per 12 mesi in cemento. Ha un corredo aromatico fresco e fruttato, ricco di sfumature minerali e piacevolmente fumé. Vino artigianale, Triple A
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Lagrein Cantina di Caldaro Kaltern 2020

9,62 
Il Lagrein della Cantina di Caldaro è un rosso che traduce in piccoli e concentrati sorsi il significato di terroir altoatesino. Un bouquet olfattivo che si apre su toni fruttati di prugna e more selvatiche per poi virare su sentori terziari di cacao e caffè tostato. Un sorso pieno e aggraziato, con un tannino presente che ben si integra al corpo totale, regalando un finale lungo e piacevole
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Nebbiolo ‘Ochetti’ Renato Ratti 2020

19,00 
Il Nebbiolo “Ochetti” di Renato Ratti è un vino rosso intenso e di buon corpo, nato nel prestigioso cru della zona del Roero, affinato per circa 8 mesi in botti di rovere. Esprime sentori di frutta rossa matura, amarene, humus, pepe e fiori rossi. Il gusto è corposo, strutturato, fresco, leggiadro e piacevolmente tannico
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Nerello Mascalese ‘Eruzione 1614’ Planeta 2018

18,90 
Il Nerello Mascalese "Eruzione 1614" è un vino rosso ricco e corposo, nato da uve coltivate sulle pendici dell'Etna, vinificato in acciaio e affinato in botte per 12 mesi. I profumi sono intensi e complessi, di frutti rossi, foglie secche e spezie selvatiche, il sorso è elegante, equilibrato e dinamico, sostenuto da fini tannini e da toni fruttati e speziati
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Nero d’Avola ‘Siccagno’ Arianna Occhipinti 2019

22,00 
Il "Siccagno" è un'autentica espressione di Nero d'Avola, nata da viti di 40 anni di età, da una lunga macerazione sulle bucce in vasche di cemento e da un affinamento di 16 mesi in botte di rovere. È intenso, speziato, asciutto, caldo e avvolgente, animato da note di prugna, mora, mirto e liquirizia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Nero d’Avola Riserva ‘Don Antonio’ Morgante 2019

30,00 
“Don Antonio” è un Nero d’Avola Riserva siciliano dal carattere possente e deciso, maturato per 12 mesi in nuove barriques. Il naso rivela note fruttate e speziate con accenni di cioccolato e cannella. Ha una struttura morbida e intensa, con una potente dose alcolica ben sostenuta da una lieve freschezza e un gradevole tannino
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Pinot Nero ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019

9,18 
Il Pinot Nero Bottega Vinai di Cavit è un vino rosso trentino dalla natura piacevolente territoriale. Affina per circa 12 mesi in botti di rovere e barrique e si presenta nel calice per un rosso rubino con sfumature granate. Al naso sprigiona distinti aromi di frutti di bosco, amarene in confettura e sorprende al palato per equilibrio tra trama tannica e freschezza
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Primitivo L’Archetipo 2016

15,30 
Il Primitivo della cantina L'Archetipo è un vino rosso austero e concentrato, di grande vigore e sapidità, affinato per 12 mesi in botte grande e per altri 12 in acciaio. Un corredo olfattivo di frutti di bosco, spezie dolci e caffè tostato anima un sorso corposo ed elegante, dai solidi tannini. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Renosu Rosso Dettori

10,53 
Il Renosu Rosso di Dettori è un vino rosso di medio corpo ottenuto da vecchie viti ad alberello. Fruttato e speziato al naso, dai rimandi alla macchia mediterranea e dalla persistente nota di erbe aromatiche. Appassionante alcolicità sostanziosa al palato, con una trama minerale e persistente. Vino artigianale,Triple A
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Roero Rosso Giovanni Almondo 2019

19,50 
Il Roero Rosso di Giovanni Almondo è un vino rosso corposo del Piemonte, affinato per 15 mesi in botte grande, dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Ha una tessitura morbida, calda e avvolgente, con sfumature di fiori e frutta rossa, sorretta da una buona freschezza e tannini arrotondati
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Rosso ‘Gaio Gaio’ Calabretta 2020

13,95 
Il "Gaio Gaio" è un vino rosso dell'Etna, dove ha sede la cantina, ottenuto da viti radicate su terreni minerali e vulcanici. Intenso al naso, con sentori di frutta, rose, cuoio e spezie, rivela all'assaggio dinamismo, freschezza e, soprattutto, grande personalità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Rosso ‘Rivaggi’ SRC

42,00 
"Rivaggi" è un rosso dal timbro elegante e corposo prodotto da SRC, piccola cantina che opera sulle pendici dell'Etna. Il bouquet olfattivo si schiude su toni di frutta rossa matura, avvolti da spezie dolci e piccanti, cioccolato e cuoio. Il sorso è bilanciato e delicato, dotato di energia, freschezza e solidi tannini. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Rosso Chateau Musar 2015

65,00 
Il Rosso di Chateau Musar è un vino rosso libanese di grande ricchezza, intensità e dal notevole potenziale evolutivo, maturato in barrique per 12 mesi. Un bouquet esplosivo di frutta, con sfumature di cuoio e spezie, introduce a un sorso succoso e complesso, elegante e ben bilanciato. Vino fatto come una volta metodi artigianali, Triple A
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Sagrantino di Montefalco ‘Il Domenico’ Adanti 2008

53,00 
"Il Domenico" è un'importante espressione di Sagrantino di Montefalco: un vino robusto ed evoluto, maturato in botte per 30 mesi e per molti anni in bottiglia. Il profilo aromatico è molto complesso, con note di goudron, frutta sotto spirito e spezie in evidenza. L'assaggio rivela dinamismo, ottima progressione ed eleganti tannini
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Tancredi ‘Limited Edition D&G’ Donnafugata 2018

37,00 
Il "Tancredi D&G" è un'edizione limitata e unica, che sposa la storia e il successo dalla cantina Donnafugata con la creatività e lo stile di Dolce & Gabbana. Si tratta di un vino rosso corposo della Sicilia di grande personalità e tipicità, affinato per 14 mesi in barrique di primo e secondo passaggio. Si offre al naso con un variegato corredo aromatico, includendo toni fruttati e speziati, tostati e minerali. Al palato risulta pieno e voluminoso, potente ed elegante, con una pregevole trama tannica
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Taurasi Perillo 2009

45,00 
Il Taurasi di Perillo è un vino rosso robusto e materico, importante ed espressivo, maturato in botte e barrique per 20 mesi e per molti altri in bottiglia. Un bouquet stratificato di frutta nera, pepe, tabacco e altre spezie e un sorso ricco, asciutto e complesso esprimono l'anima più autentica dell'Irpinia
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Valpolicella Classico Superiore Zenato 2019

16,00 
Il Valpolicella Classico Superiore si presenta con un gusto asciutto e morbido, dovuto all'affinamento di 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Al naso regala delicati sentori di amarena e note erbacee, mentre il sorso si presenta elegante e con una giusta trama di freschezza e sapidità. Un grande classico della cantina Zenato
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi 2019

20,00 
Il Valpolicella Ripasso di Tommasi è un vino rosso morbido, caldo e intenso dal profilo leggermente tostato e boisé, maturato per circa 15 mesi in botte grande. Al naso rivela un ricco bouquet di fiori secchi, frutta in confettura e tante spezie dolci, mentre al palato dimostra intensità, unita ad un’elegante energia fresco-sapida
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