‘Evaluna’ Sansonina 2018
14,22 €“Evaluna” è un vino rosso a base di uve Cabernet prodotto dalla cantina Sansonina, la tenuta del Garda di Zenato. Elegante, femminile, fresco e di buona struttura, evidenzia una sinfonia di note fruttate, in cui emergono aromi di frutti di bosco, accompagnati da ricordi di liqurizia, erbe aromatiche, sbuffi vegetali e spezie orientali
‘Passito di Noto’ Planeta 2019 – 50cl
20,34 €Il Passito di Noto di Planeta è un vino vellutato e corposo, nato da uve di Moscato vendemmiate alla fine del mese di Agosto e appassite per circa 40 giorni prima della vinificazione. Il risultato è un giallo dorato nel bicchiere, accompagnato da intense note di papaya, frutta gialla, arancia candita e zagare, zenzero e sentori ammandorlati. Il sorso è dolce e di buon equilibrio, con una piacevole persistenza fruttata
Adenzia Bianco Baglio del Cristo di Campobello 2021
16,00 €L’adènzia Bianco è un vino bianco intenso, ottenuto dall’unione delle uve siciliane Grillo e Insolia affinate in acciaio. È un’autentica espressione siciliana: sapidità, freschezza e mineralità con sfumature fruttate, erbacee e vegetali.
Amarone Classico Magnum Zenato 2017
130,00 €Il Classico di Zenato è un Amarone corposo e intenso che ci regala un bouquet avvolgente con aromi che spaziano dalla ciliegia matura al caffé e al cacao. In bocca è morbido e intrigante, sapido e caldo anche grazie all’affinamento di 30 mesi in botte e barrique. Un Magnum che si presta benissimo per una grande occasione!
Amarone Classico Riserva ‘Sergio Zenato’ 2016
100,00 €L’Amarone Classico Riserva “Sergio Zenato” è un vino rosso veneto robusto e molto intenso prodotto con Corvina, Rondinella e Oseleta coltivate nei vigneti più vecchi di Sant’Ambrogio, nel cuore della Valpocella. Un bouquet con intense note di sottobosco e spezie, un gusto caldo e ricco, un sorso elegante e di straordinaria intensità. Un grande Amarone, prodotto solamente nelle migliori annate
Amarone Classico Tommasi2018
43,00 €L’Amarone della Valpolicella Classico di Tommasi è un punto di riferimento della sua categoria, un vino rosso profondo e potente maturato per 30 mesi in grandi botti di rovere. Un intenso spettro olfattivo contrassegnato di frutta sotto spirito, cioccolato, grafite ed erbe balsamiche emerge da una trama gustativa materica e complessa, saporita e persistente
Amarone Classico Zenato 2017
49,50 €Il Classico di Zenato è un Amarone corposo e intenso che ci regala un bouquet avvolgente con aromi che spaziano dalla ciliegia matura al caffé e al cacao. In bocca è morbido e intrigante, sapido e caldo anche grazie all’affinamento di 36 mesi in botte
amarone valpantena 2021
42,00 €L’Amarone “Valpantena” di Bertani è un’interpretazione tradizionale di questa nota tipologia della zona della Valpolicella. Realizzato con uve lasciate appassire per 4 mesi, sosta in legno per più di due anni per donarsi all’olfatto con note di mora in confettura, fiori secchi, pepe, rabarbaro e terra umida. Il sorso è pieno e caloroso, di bella struttura e trama tannica, supportato da trame minerali
Barbaresco Produttori del Barbaresco 2016
47,25 €Il Barbaresco dei Produttori è un vino corposo e intenso, dal profilo classico ed elegante, affinato per 20 mesi in botte. Avvolgenti profumi di ribes, lampone e sottobosco e un gusto morbido, rotondo e levigato sono le caratteristiche di questo Barbaresco dall’ottimo rapporto qualità/prezzo
Barbera d’Asti ‘Bricco della Bigotta’ Braida 2018
47,25 €Il “Bricco della Bigotta” è un’espressione intensa e vigorosa di Barbera d’Asti: un vino rosso strutturato, di ottima freschezza ed eleganza, maturato per 15 mesi in barrique. Al naso emergono sensazioni di liquirizia, frutta e vaniglia. Il sorso rivela grande equilibrio, profondità e notevole progressione
Barolo ‘Cannubi’ Marchesi di Barolo 2016
60,48 €Il Barolo Cannubi di Marchesi di Barolo è un’espressione tipica e finissima del più blasonato terroir italiano. Dalla veste leggermente granata e di elegante luminosità esprime note olfattive di rose fresche, spezie orientali e liquirizia con dettagli di assenzio, mentre al gusto è pieno e austero, di grande complessità ben equilibrata da una freschezza vibrante e tannini vellutati.
Barolo ‘Marcenasco’ Renato Ratti 2018
37,80 €Il Barolo “Marcenasco” è una grande espressione delle Langhe, un’etichetta storica e prestigiosa ottenuta dall’omonimo cru, con maturazione in botti di rovere per 24 mesi. Ha un carattere aristocratico, elegante e molto energico, dai profumi di frutta, spezie orientali e liquirizia e dal sorso robusto, articolato, tannico e molto fresco. In grado di evolvere per decenni
Barolo Domenico Clerico 2018
44,55 €Il Barolo di Domenico Clerico è un vino corposo, austero e molto intenso, maturato per 24 mesi in barrique e in botti di rovere. Al naso spiccano note di confettura, spezie e cacao. Al palato è denso, vigoroso e strutturato, dalla trama tannica fine e armonica
Bolgheri Rosso ‘Ruit Hora’ Caccia al Piano 2019
25,00 €Il Bolgheri Rosso “Ruit Hora” è un vino toscano dai sentori ricchi e intensi di fiori rossi, frutta, spezie e note tostate. Il gusto è pieno, armonico e levigato, dagli eleganti tannini. Viene affinato per almeno 12 mesi in barrique
Bolgheri Rosso ‘Ruit Hora’ Magnum Caccia al Piano 2019
39,33 €Il Bolgheri Rosso “Ruit Hora” è un vino toscano dai sentori ricchi e intensi di fiori rossi, frutta, spezie e note tostate. Il gusto è pieno, armonico e levigato, dagli eleganti tannini. Viene affinato per almeno 12 mesi in barrique
Bolgheri Rosso Le Macchiole 2018
30,00 €Il Bolgheri Rosso della cantina Le Macchiole è un vino rosso di ottima tensione aromatica, in cui pare esaltarsi la qualità delle uve. Al naso esprime profumi di more e ciliegie, unite a spezie selvatiche e a rose appassite. Al palato è corposo e strutturato, dai tannini equilibrati. Maturato per 10 mesi in barrique
Cabernet Sauvignon Riserva ‘Quintessenz’ Cantina di Caldaro Kaltern 2018
17,00 €Il Quintessenz è un Cabernet Sauvignon Riserva corposo e intenso, di grande spessore e dal tannino levigato, lasciato invecchiare per 18 mesi in barrique. Al naso sprigiona una varietà di profumi che spaziano dalla cannella al legno esotico, fino al cioccolato e alla liquirizia
Cartizze Dry Bisol
17,82 €Il Cartizze di Bisol è uno spumante elegante e cremoso, nato nelle collina migliore della Valdobbiadene, a circa 300 metri di altitudine. Regala profumi ricchi e intenso di tanti fiori bianchi, erbe aromatiche, mandorle e frutta esotica. Il sorso è morbido, avvolgente, fresco, agrumato, sapido e minerale
Chardonnay ‘Saleit’ Cantina di Caldaro Kaltern 2020
15,00 €Il Wadleith è uno Chardonnay che di media intensità e struttura con un bouquet armonioso dove spiccano note di frutta esotica alternati ai tipici sentori burrosi. Al sorso è cremoso e suadente, con una persistenza notevole sul finale
Chardonnay Vigneti Le Monde 2020
11,00 €Lo Chardonnay di Vigneti Le Monde è un’espressione in purezza che ben esprime la freschezza del territorio friulano. Alla vista si presenta per un giallo paglierino dorato e rivela sentori di frutta e fiori bianchi, intervallati da note di vaniglia. Al palato è elegante e vivace, caratterizzato da un fresco equilibrio e una persistenza sapida
Chianti Classico Riserva ‘Tenuta Perano’ Frescobaldi 2017
19,70 €Il Chianti Classico Riserva “Tenuta Perano” è un vino rosso corposo e strutturato, di ottima freschezza, maturato per 24 mesi in botti grandi. Profumi boschivi, floreali e fruttati, con nunace di pepe nero, humus e altre spezie si succedono in un assaggio equilibrato, elegante, nitido e di buona persistenza
Cirò Rosso Classico Superiore ‘Aris’ Sergio Arcuri 2017
21,06 €Il Cirò Rosso “Aris” è un vino rosso profondo, ricco e molto tipico, nato da antiche uve di Gaglioppo allevate con sistema ad alberello. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e la maturazione in cemento ne fanno un rosso autentico ed espressivo, dal bouquet terroso, speziato e salmastro, e dal gusto profondo, caldo e intensamente tannico. Vino Biologico, fatto con metodi artigianali, Triple A
Etna Bianco ‘Mofete’ Palmento Costanzo 2020
14,22 €L’Etna Bianco “Mofete” di Palmento Costanzo è un vino bianco fresco e beverino, nato dall’assemblaggio di uve Carricante e Catarratto coltivate sul versante nord del vulcano. Al naso emergono note fruttate, minerali e agrumate. Il sorso è delicato, snello e di ottima persistenza
Etna Rosso ‘Sul Vulcano’ Donnafugata 2019
20,00 €L’Etna Rosso “Sul Vulcano” di Donnafugata è un vino minerale ed elegante, nato da uve Nerello Mascalese sulle pendici del grande vulcano, maturato in acciaio e in barrique. Profuma di frutti di bosco, fiori rossi e delicate spezie dolci. Il sorso è avvolgente, armonico, fresco, sapido e piacevolmente tannico