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Lis Neris

Cabernet Sauvignon Lis Neris 2019

19,80 € 14,85 €

Il Cabernet Sauvignon di Lis Neris è un vino rosso di medio corpo, elegante, morbido e profumato, affinato per 6 mesi in botte di rovere. Le note fresche e rotonde di fiori e frutti rossi si integrano con sfumature speziate in una trama aromatica levigata, nitida e persistente

Annata

2019

Cantina

Lis Neris

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Vitigni

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Friuli Venezia Giulia (Italia)

Gradazione Alcolica

13.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

La macerazione avviene in acciaio per 8/10 giorni durante i quali si procede regolarmente con la tecnica dei delestage

Affinamento

6 mesi in botti di rovere

Note Aggiuntive

Contiene solfiti

Temperatura di Servizio

16°-18°C

Quando Aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Bicchiere

Calice apertura media

Enologo

Alvaro Pecorari

Abbinamento

Carne arrosto e grigliata, Carni bianche in umido, Formaggi stagionati, Pasta sugo di carne, Pasta sugo di verdure, Risotto alle verdure, Stuzzichini, Uova e torte salate

— OPPURE —

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Description

Il Cabernet Sauvignon di Lis Neris è un vino che si fa notare per eleganza e rotondità. Le uve non hanno certo bisogno di presentazione, visto che anche nelle aree del Friuli hanno trovato molto spazio per crescere.
Le rese basse e le sfogliature spinte, che riescono a favorire un maturazione più mediterranea, unite ad una macerazione non troppo lunga danno vito ad un vino dal colore inteso, dai profumi caldi e sinuosi.
Anche questo Cabernet Sauvignon è il risultato di una mentalità produttiva finalizzata al raggiungimento di una qualità vitivinicola superiore; una filosofia che è stata per anni il marchio di fabbrica dell’azienda di Alvaro Pecorari e che negli anni l’hanno portata a primeggiare nel territorio friulano e nazionale. Le basse rese per ettaro e una microzona che sembra esaltare alla perfezione le caratteristiche di molti vitigni coltivati nell’area sono gli ingredienti grazie ai quali possiamo assaporare i vini unici di Lis Neris.
La cantina sorge a San Lorenzo Isontino fin dal 1879; da allora ben 4 generazioni della famiglia Pecorari hanno contribuito con il duro lavoro e la passione alla costruzione e alla crescita di una della realtà più interessanti dell’intera regione. Anche il Cabernet Sauvignon non è da meno: un vino intrigante, perfetta rappresentazione della mentalità Lis Neris.
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Sentori di frutti rossi e di fiori freschi, piacevoli note erbacee tipiche di questa varietà
Gusto
Persistente ed elegante, rotondo, dai tannini forti e levigati

SKU: TWG-1841 Categories: Cabernet Sauvignon, Vini, Vini Friuli Venezia Giulia, Vini Rossi

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