Roero Rosso Giovanni Almondo 2019

Il Roero Rosso Giovanni Almondo è l’elegante versione del nebbiolo lampia che Domenico Almondo, figlio di Giovanni, ci regala. L’esperienza ormai più che trentennale di questo produttore piemontese si affina di anno in anno creando vini che sono la perfetta espressione del terroir di questa sponda del Tanaro, meno conosciuta della più rinomata Langa.
Come dimostra la cantina Giovanni Almondo, il Roero è capace di produrre vini di grande qualità grazie alla complessità geologica dei suoi suoli e all’abilità di chi li sa lavorare con passione e maestria. Spicca tra essi Domenico Almondo che oggi gestisce la cantina sempre più spesso accompagnato dai due figli, laureati in Viticoltura e in Filosofia a testimonianza delle due anime che convivono in questa realtà. Le vigne sono curate con la massima attenzione, quasi senza interventi chimici, usando solo mezzi meccanici; per questo la famiglia Almondo è capace di creare vini di altissimo livello che ci hanno conquistati. Così il Roero Rosso Giovanni Almondo.
Un vino rosso intenso, dal prezioso colore rubino, che esprime tutta la raffinatezza del nebbiolo, senza celarne alcuna nota aromatica. Con un corpo ben tornito e le sue sfumature di frutti rossi, sorprende piacevolmente con un’inaspettata freschezza, prima di chiudere con un’ottima persistenza finale. Il Roero Rosso Giovanni Almondo affascina il palato con la sua morbidezza sensuale e la capacità di far percepire i sentori del Roero, sorso dopo sorso
Colore
Rosso rubino
Profumo
Intenso, fruttato e floreale, sentori di viola e frutti rossi
Gusto
Fresco e di buon corpo, con tannini morbidi. Finale piuttosto lungo e persistente