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‘Angheli’ Donnafugata 2018

23,00 
L’Angheli di Donnafugata è un vino rosso siciliano dal carattere internazionale, ottenuto da uve Merlot e Cabernet Sauvignon e maturato per 12 mesi in barrique e botti medie. È caratterizzato da profumi speziati e mediterranei, di frutti di bosco, liquirizia, grafite ed erbe aromatiche. Il sorso è dotato di struttura, equilibrio e persistenza
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‘Maria Costanza’ Bianco Milazzo 2020

16,50 
Il vino bianco “Maria Costanza” è una celebre etichetta della cantina Milazzo, ottenuto da vinificazione di uve Inzolia e Chardonnay in acciaio e, per una minima parte in barrique. È morbido, avvolgente, fresco e fruttato, dai sentori di frutta tropicale, fiori gialli, camomilla ed erbe aromatiche. Vino Biologico
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‘Ramione’ Baglio di Pianetto 2017

10,08 
Il "Ramione" è un vino rosso siciliano che intreccia i tratti morbidi e rotondi del Merlot con le note calde e mediterranee del Nero d'Avola. Il risultato è un'espressione corposa, ricca e setosa, dotata di un avvolgente tannino e di un bouquet mediterraneo, speziato e fruttato
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‘Ramione’ Baglio di Pianetto 2018

9,90 
Il "Ramione" è un vino rosso siciliano che intreccia i tratti morbidi e rotondi del Merlot con le note calde e mediterranee del Nero d'Avola. Il risultato è un'espressione corposa, ricca e setosa, dotata di un avvolgente tannino e di un bouquet mediterraneo, speziato e fruttato
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Etna Rosso ‘Sul Vulcano’ Donnafugata 2019

20,00 
L’Etna Rosso “Sul Vulcano” di Donnafugata è un vino minerale ed elegante, nato da uve Nerello Mascalese sulle pendici del grande vulcano, maturato in acciaio e in barrique. Profuma di frutti di bosco, fiori rossi e delicate spezie dolci. Il sorso è avvolgente, armonico, fresco, sapido e piacevolmente tannico
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Frappato Arianna Occhipinti 2018

26,00 
Il Frappato di Arianna Occhipinti è un vino siciliano succoso e sorprendente, vinificato in tini di cemento e affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere. Presenta un espressivo ventaglio aromatico di mirto, rosa rossa, pepe e tabacco. Al palato è intenso e coinvolgente, di ottima freschezza e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Grillo ‘Sursur’ Donnafugata 2021

12,00 
Il Grillo "Sursur" di Donnafugata è un vino bianco per i momenti più informali, ma di piacevole e scorrevole beva. Al naso è frutatto, floreale e con note di erba tagliata, morbido e fresco al palato.
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Nerello Mascalese ‘Eruzione 1614’ Planeta 2018

18,90 
Il Nerello Mascalese "Eruzione 1614" è un vino rosso ricco e corposo, nato da uve coltivate sulle pendici dell'Etna, vinificato in acciaio e affinato in botte per 12 mesi. I profumi sono intensi e complessi, di frutti rossi, foglie secche e spezie selvatiche, il sorso è elegante, equilibrato e dinamico, sostenuto da fini tannini e da toni fruttati e speziati
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Nero d’Avola ‘Siccagno’ Arianna Occhipinti 2019

22,00 
Il "Siccagno" è un'autentica espressione di Nero d'Avola, nata da viti di 40 anni di età, da una lunga macerazione sulle bucce in vasche di cemento e da un affinamento di 16 mesi in botte di rovere. È intenso, speziato, asciutto, caldo e avvolgente, animato da note di prugna, mora, mirto e liquirizia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Rosato ‘Limited Edition D&G’ Donnafugata 2021

29,00 
Il Rosato "Limited Edition D&G" della famosa cantina Donnafugata è un'etichetta unica ed elegante che celebra l'unione di due mondi che hanno la Sicilia come denominatore comune e musa ispiratrice. Viene realizzato con un blend di Nerello Mascalese e Nocera, segue un affinamento breve in vasche d'acciaio e successivamente in bottiglia. Il colore rosato brillante risplende nel calice mentre raffinate note di gelsomino e frutta a bacca rossa inebriano il naso. Il sorso è fragrante, fine, armonioso e minerale
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Rosso ‘Gaio Gaio’ Calabretta 2020

13,95 
Il "Gaio Gaio" è un vino rosso dell'Etna, dove ha sede la cantina, ottenuto da viti radicate su terreni minerali e vulcanici. Intenso al naso, con sentori di frutta, rose, cuoio e spezie, rivela all'assaggio dinamismo, freschezza e, soprattutto, grande personalità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2020

19,50 
SP68 Rosso di Arianna Occhipinti è un vino rosso a base di Frappato e Nero d'Avola, vinificato e affinato nelle tradizionali vasche di cemento. Esprime note territoriali di bacche, humus e spezie scure, piacevolmente selvatiche. Il sorso è morbido e fresco, di buona persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
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Spumante Metodo Classico di Carricante Brut Planeta

16,11 
Lo Spumante Metodo Classico di Planeta è una bollicina siciliana dal profilo vulcanico e fresco, ottenuta da uve Carricante coltivate a più di 800 metri di altitudine sulle sabbie laviche dell'Etna. Al naso emana delicati aromi di fiori bianchi e agrumi con piacevoli accenti minerali e di macchia mediterranea. Al gusto esibisce un corpo ricco, morbido e di vivace freschezza
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