Lo Champagne Brut "Cuvée Nicolas Francois" è un millesimato di estrema eleganza, perfetto per celebrare occasioni speciali. Un millesimo eccezionale per la zona che consacra un assemblaggio di uve Pinot Noir e Chardonnay provenienti dalle migliori aree della regione; il lungo affinamento sui lieviti invece si perpetua per oltre 10 anni. Il colore è giallo brillante dai riflessi dorati ed un perlage fine e persistente, il naso è affascinato note di pesca, prugna, miele e scorza di mandarino. Il sorso è cremoso, avvolgente, ricco, complesso e dal finale lunghissimo