‘La Segreta Rosso’ Planeta 2019
7,20 €La Segreta Rosso di Planeta è un vino rosso siciliano ottenuto dall’assemblaggio di diversi vitigni quali Nero d’Avola, Merlot, Syrah e Cabernet Franc, affinato per breve periodo in contenitori di acciaio inox per preservare la sua fragranza fruttata. Esplode all’olfatto con note di ribes e more di gelso, con sbuffi balsamici e finale di spezie dolci rivelandosi in un sorso fresco, levigato e scorrevole, di facile bevibilità.
‘Viafrancia’ Rosso Riserva Baglio di Pianetto 2016
25,00 €Il “Viafrancia” Rosso Riserva della cantina Baglio di Pianetto in Sicilia è un vino rosso intenso e di carattere perfetto per accompagnare piatti a base di carne. Viene realizzato tramite un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon ed affinato 9 mesi in acciaio prima di ultimare la maturazione in barrique per 24 mesi. Il colore è rosso rubino intenso ed il profumo travolge il naso con note fruttate, floreali, di spezie e di frutta tostata. Il sorso è pieno, caldo, ampio, dall’ottima corrispondenza naso-bocca ed un finale di ottima persistenza gustativa
Etna Rosso ‘Carusu’ Terrazze dell’Etna 2016
14,22 €L’Etna Rosso “Carusu” è un vino rosso di medio corpo, ricco ed espressivo, affinato in botte per almeno 6 mesi. Presenta profumi intensi speziati e fruttati, con note dolci di amarena e frutta rossa matura, al palato risulta saporito e vivace, minerale, morbido e piacevolmente caldo
Etna Rosso ‘Sul Vulcano’ Donnafugata 2019
20,00 €L’Etna Rosso “Sul Vulcano” di Donnafugata è un vino minerale ed elegante, nato da uve Nerello Mascalese sulle pendici del grande vulcano, maturato in acciaio e in barrique. Profuma di frutti di bosco, fiori rossi e delicate spezie dolci. Il sorso è avvolgente, armonico, fresco, sapido e piacevolmente tannico
Etna Rosso SRC 2019
32,00 €L’Etna Rosso SRC è un vino rosso dal profilo fine, teso e dinamico, prodotto da uve Nerello Mascalese coltivate sulle sabbie vulcaniche e maturato per 12 mesi in cemento. Ha un corredo aromatico fresco e fruttato, ricco di sfumature minerali e piacevolmente fumé. Vino artigianale, Triple A
Frappato ‘BB’ Arianna Occhipinti 2019
47,25 €Il Frappato “BB” è l’espressione pura e senza filtri del terroir della contrada Bombolieri, a Vittoria. Esprime sensazioni suadenti e delicate di piccoli frutti rossi, come ciliegia e lampone, adagiate su un velo floreale di rosa con tocchi di erbe mediterranee. Il sorso è fine, puro ed elegante, scandito da un’agile freschezza e una vellutata trama tannica. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Frappato ‘FL’ Arianna Occhipinti 2019
46,80 €Il Frappato “FL” proviene da viti ad alberello dell’antica contrada Fossa di Lupo che guardando dritti i Monti Iblei. Il timbro olfattivo è grazioso e raffinato, ricorda principalmente la frutta rossa, le rose, le spezie mediterranee e il mare. Il gusto è molto fine, delicato e piacevole, dotato di una elegante freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Frappato Arianna Occhipinti 2018
26,00 €Il Frappato di Arianna Occhipinti è un vino siciliano succoso e sorprendente, vinificato in tini di cemento e affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere. Presenta un espressivo ventaglio aromatico di mirto, rosa rossa, pepe e tabacco. Al palato è intenso e coinvolgente, di ottima freschezza e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Frappato Baglio di Pianetto 2020
10,90 €Il Frappato di Baglio di Pianetto è un vino rosso espressivo e piacevole della Sicilia, vinificato solo in acciaio. Ha un profilo aromatico articolato, con sensazioni di fiori rossi, ciliegie, erbe balsamiche e spezie selvatiche. Il sorso è rinfrescante, delicato, sapido e armonico, dai tannini vivaci. Vino Biologico
Mamertino Rosso Planeta 2017
15,12 €Il Mamertino Rosso di Planeta è una brillante interpretazione di questo vino tipico del territorio di Milazzo, dalle origini molto antiche. Nasce da uve Nero d’Avola e Nocera e viene prodotto con affinamento in botti grandi per 12 mesi. Emana profumi di macchia mediterranea, frutti di bosco, erbe e fiori appassiti. Al palato è fruttato e rinfrescante, dai tannini piacevoli e vivaci
Nero d’Avola Baglio di Pianetto 2019
10,90 €Il Nero d’Avola di Baglio di Pianetto è un vino rosso siciliano dal profilo aromatico particolarmente fruttato e succoso: si presenta alla vista con un colore rosso purpureo di ottima intensità ed esprime all’olfatto sentori di ciliegie e prugne e floreale di lavanda, incorniciati da dettagli lievemente erbacei. Al gusto è secco e di buona morbidezza, in equilibrio con la freschezza e la sua leggera sapidità. Vino Biologico
Nero d’Avola Morgante 2019
11,00 €Il Nero d’Avola di Morgante è un vino rosso siciliano caratterizzato da intensità, equilibrio e pienezza del frutto, affinato per alcuni mesi in barrique. Il piacevole bouquet offre interessanti note di more, amarene e pepe nero. Il sorso è caldo, armonico e scorrevole, animato da una buona freschezza
Nocera Planeta 2019
12,06 €Il Nocera di Planeta è un vino rosso avvolgente e gustoso prodotto nel territorio del messinese. Affinato in acciaio, svela un ventaglio olfattivo di macchia mediterranea, accenti di piccoli frutti scuri, mirto e ricordi marini, ricamato su un corpo morbido e ricco, dalla piacevole trama tannica e animato da una sinergica spalla di freschezza e sapidità
Rosso ‘Gaio Gaio’ Calabretta 2020
13,95 €Il “Gaio Gaio” è un vino rosso dell’Etna, dove ha sede la cantina, ottenuto da viti radicate su terreni minerali e vulcanici. Intenso al naso, con sentori di frutta, rose, cuoio e spezie, rivela all’assaggio dinamismo, freschezza e, soprattutto, grande personalità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2020
19,50 €SP68 Rosso di Arianna Occhipinti è un vino rosso a base di Frappato e Nero d’Avola, vinificato e affinato nelle tradizionali vasche di cemento. Esprime note territoriali di bacche, humus e spezie scure, piacevolmente selvatiche. Il sorso è morbido e fresco, di buona persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Syrah Baglio di Pianetto 2020
10,90 €Il Syrah di Baglio di Pianetto è un vino rosso siciliano fresco e mediterraneo, vinificato e affinato solo in acciaio. È caratterizzato da profumi fruttati e speziati di pepe, frutti di bosco ed erbe balsamiche e da un gusto asciutto, fresco e sapido, con morbidi tannini. Vino Biologico
