Pinot Bianco ‘Vial’ Cantina di Caldaro Kaltern 2020
10,71 €Il Pinot Bianco “Vial” è un vino che incarna con elegante semplicità lo stile nitido, preciso e verticale della sapienza enologica dell’Alto Adige. Si tratta di un vino bianco morbido e pulito, dotato di agilità e ricca sapidità e animato da profumi di frutta gialla e bianca. Ottimo con piatti di pesce delicati
Pinot Nero ‘Patricia’ Girlan 2020
15,00 €Il Pinot Nero “Patricia” è un vino rosso elegante, morbido e fruttato, affinato in botti e barrique per 15 mesi. Si tratta di una raffinata espressione dell’Alto Adige, sensuale e ricca di frutto, animata da delicate sfumature di spezie e vaniglia e da vellutati tannini
Ribolla Gialla ‘Etichetta Nera’ Movia 2020
22,86 €La Ribolla Gialla “Etichetta Nera” è un orange wine dal profilo ricco, intenso e materico prodotto nella zona slovena di Brda. Vinificato a lungo a contatto con le bucce e maturato successivamente per 2 anni in barrique, svela un sorso di grande carattere ed eleganza, sorretto da una nota fresca e sapida e avvolto da un ampio ventaglio olfattivo di frutta secca, agrumi canditi, miele, crema ed erbe aromatiche. La Rebula più macerata di Movia! Vino Biologico, artigianale, fatto come una volta
Riesling Abbazia di Novacella 2020
13,90 €Il Riesling dell’antica Abbazia di Novacella è un vino bianco fresco, giovane e di pronta beva. I vigneti sono situati nella conca di Bressanone, area caratterizzata da suoli composti da depositi morenici permeabili che donano sapidità e mineralità alle uve. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli dovuti al breve affinamento in acciaio mentre al naso vengono percepiti profumi stratificati dove a note agrumate si susseguono profumi di fiori bianchi. Il gusto è delicato e fruttato, ricorda frutta a polpa bianca, il sorso si conclude con una intensa sapidità
Riesling Mosel Dry Trocken ‘Dr. L’ Dr. Loosen 2020
11,61 €Il Riesling Dry “Dr. L” è un’espressione secca, fresca e leggera della Valle della Mosella: un vino bianco giovane e versatile dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Profumi nitidi e fruttati emergono con freschezza da una trama nitida, espressiva e consistente
Rosso ‘Gaio Gaio’ Calabretta 2020
13,95 €Il “Gaio Gaio” è un vino rosso dell’Etna, dove ha sede la cantina, ottenuto da viti radicate su terreni minerali e vulcanici. Intenso al naso, con sentori di frutta, rose, cuoio e spezie, rivela all’assaggio dinamismo, freschezza e, soprattutto, grande personalità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Sauvignon Lis Neris 2020
14,85 €Il Sauvignon di Lis Neris è un vino bianco fresco e di medio corpo, caratterizzato da note fumé e dal profilo aromatico tipico del vitigno. Al palato è asciutto, morbido e persistente, armonico ed elegante
Sauvignon Vigneti Le Monde 2020
9,36 €Il Sauvignon di Vigneti Le Monde è un’espressione friulana vivace e vellutata, nata da un breve affinamento in acciaio. Alla vista si presenta per un colore giallo paglierino con riflessi verdolini e dischiude un profilo aromatico di frutta esotica, pesca nettarina, mela verde e refoli minerali. Al palato è piacevolmente acida e si sviluppa per una buona sapidità
SP68 Rosso Arianna Occhipinti 2020
19,50 €SP68 Rosso di Arianna Occhipinti è un vino rosso a base di Frappato e Nero d’Avola, vinificato e affinato nelle tradizionali vasche di cemento. Esprime note territoriali di bacche, humus e spezie scure, piacevolmente selvatiche. Il sorso è morbido e fresco, di buona persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Syrah Baglio di Pianetto 2020
10,90 €Il Syrah di Baglio di Pianetto è un vino rosso siciliano fresco e mediterraneo, vinificato e affinato solo in acciaio. È caratterizzato da profumi fruttati e speziati di pepe, frutti di bosco ed erbe balsamiche e da un gusto asciutto, fresco e sapido, con morbidi tannini. Vino Biologico
Valpolicella Ripasso Bertani 2021
19,00 €Il Valpolicella Ripasso di Bertani è un tipico rosso veneto realizzato quasi totalmente con uve Corvina che svolge la seconda fermentazione a contatto con le bucce dell’Amarone e affina in barrique di rovere. Ricco e vellutato, dal bouquet olfattivo ampio di frutti rossi maturi, ribes e ciliegia sotto spirito, si propone al palato con un sorso pieno, rotondo, di verve sapida e avvolgenza palatale
Vigna di Gabri Donnafugata 2020
14,22 €Il Vigna di Gabri di Donnafugata è un vino bianco espressione di più vitigni uniti per dare risalto a diverse sfumature del territorio da cui provengono. Al naso è vivace con le sue note floreali, fruttate, salmastre e agrumate. Al palato si avverte morbidezza e mineralità: nato per stupire!