Negroamaro del Salento ‘Talò’ San Marzano 2020
Il Negroamaro del Salento "Talò" della storica cantina pugliese San Marzano è un vino rosso deciso e avvolgente perfetto per accompagnare primi piatti robusti. Le etichette di questa linea desiderano esaltare le peculiarità della terra da cui provengono, in questo caso le uve autoctone vengono vinificate in purezza e affinate per sei mesi in barrique di rovere francese. Il colore è rosso porpora ed i profumi sprigionati ricordano la frutta a bacca rossa, spezie dolci e note balsamiche. Al palato risulta di medio corpo, fruttato, fresco e con un finale armonioso
Nerello Mascalese ‘Eruzione 1614’ Planeta 2018
Il Nerello Mascalese "Eruzione 1614" è un vino rosso ricco e corposo, nato da uve coltivate sulle pendici dell'Etna, vinificato in acciaio e affinato in botte per 12 mesi. I profumi sono intensi e complessi, di frutti rossi, foglie secche e spezie selvatiche, il sorso è elegante, equilibrato e dinamico, sostenuto da fini tannini e da toni fruttati e speziati
Nero d’Avola ‘Siccagno’ Arianna Occhipinti 2019
Il "Siccagno" è un'autentica espressione di Nero d'Avola, nata da viti di 40 anni di età, da una lunga macerazione sulle bucce in vasche di cemento e da un affinamento di 16 mesi in botte di rovere. È intenso, speziato, asciutto, caldo e avvolgente, animato da note di prugna, mora, mirto e liquirizia. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Nero d’Avola Baglio di Pianetto 2019
Il Nero d'Avola di Baglio di Pianetto è un vino rosso siciliano dal profilo aromatico particolarmente fruttato e succoso: si presenta alla vista con un colore rosso purpureo di ottima intensità ed esprime all'olfatto sentori di ciliegie e prugne e floreale di lavanda, incorniciati da dettagli lievemente erbacei. Al gusto è secco e di buona morbidezza, in equilibrio con la freschezza e la sua leggera sapidità. Vino Biologico
Nero d’Avola Morgante 2019
Il Nero d'Avola di Morgante è un vino rosso siciliano caratterizzato da intensità, equilibrio e pienezza del frutto, affinato per alcuni mesi in barrique. Il piacevole bouquet offre interessanti note di more, amarene e pepe nero. Il sorso è caldo, armonico e scorrevole, animato da una buona freschezza
Nero d’Avola Riserva ‘Don Antonio’ Morgante 2019
“Don Antonio” è un Nero d’Avola Riserva siciliano dal carattere possente e deciso, maturato per 12 mesi in nuove barriques. Il naso rivela note fruttate e speziate con accenni di cioccolato e cannella. Ha una struttura morbida e intensa, con una potente dose alcolica ben sostenuta da una lieve freschezza e un gradevole tannino
Nocera Planeta 2019
Il Nocera di Planeta è un vino rosso avvolgente e gustoso prodotto nel territorio del messinese. Affinato in acciaio, svela un ventaglio olfattivo di macchia mediterranea, accenti di piccoli frutti scuri, mirto e ricordi marini, ricamato su un corpo morbido e ricco, dalla piacevole trama tannica e animato da una sinergica spalla di freschezza e sapidità
Passerina ‘Villa Angela’ Velenosi 2021
Il "Villa Angela'" di Velenosi è un bianco marchigiano a base di uve Passerina, vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio al fine di mantenere vivo il corredo aromatico del varietale. Al naso sono ben evidenti i sentori floreali di tiglio e biancospino, circondati da sfumature di cedro e pompelmo. Il sorso è pieno, pulito e dai piacevoli ritorni sapidi
Passito di Pantelleria ‘Ben Ryé’ Donnafugata 2019 – 75cl (Confezione)
Passito di Pantelleria ‘Ben Ryé’ Donnafugata 2020 – 37.5cl
Perricone ‘Perric.One’ Castellucci Miano 2020
Il Perric.One di Castellucci Miano nasce da uve Perricone in purezza da vigneti posti oltre i 700 metri di altitudine, sulle pendici delle Madonie. Il bouquet è ampio, ricco e complesso e spazia da note di frutta rossa a richiami di sotto spirito, con un finale caldo e avvolgente che fa ricordare tabacco e liquirizia. Al palato è corposo e fresco, con una trama tannica avvolgente
Pinot Bianco ‘Quintessenz’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
Pinot Bianco ‘Vial’ Cantina di Caldaro Kaltern 2020
Il Pinot Bianco "Vial" è un vino che incarna con elegante semplicità lo stile nitido, preciso e verticale della sapienza enologica dell'Alto Adige. Si tratta di un vino bianco morbido e pulito, dotato di agilità e ricca sapidità e animato da profumi di frutta gialla e bianca. Ottimo con piatti di pesce delicati
Pinot Bianco Vigneti Le Monde 2021
Il Pinot Bianco dei Vigneti Le Monde è un vino bianco nitido, elegante e avvolgente, proveniente dai suoli argillosi e calcarei della zona occidentale del Friuli. Dopo un breve affinamento in acciaio, scentaglia aromi di frutta tropicale, pesca, susina, frutta secca e cenni minerali. Il sorso ha una matrice fresca, equilibrata e ricca, di pregevole sapidità
Pinot Grigio Lis Neris 2019
Il Pinot Grigio di Lis Neris è un vino bianco friulano di medio corpo dalle tonalità delicate, fruttate e minerali, affinato sulle fecce fini in acciaio. Emana profumi piacevoli ed eleganti di lime, agrumi, mandorle e frutta bianca. L’assaggio rivela morbidezza, sapidità, freschezza e buona persistenza
Pinot Grigio Movia 2021
Il Pinot Grigio di Movia è un vino bianco fruttato di medio corpo, nato da uve vendemmiate tardivamente e affinato in barrique per 18 mesi. Profumi di frutta molto matura ed erbe aromatiche accompagnano un sorso morbido, fresco ed equilibrato, di ottima sapidità. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
Pinot Nero ‘Bottega Vinai’ Cavit 2019
Il Pinot Nero Bottega Vinai di Cavit è un vino rosso trentino dalla natura piacevolente territoriale. Affina per circa 12 mesi in botti di rovere e barrique e si presenta nel calice per un rosso rubino con sfumature granate. Al naso sprigiona distinti aromi di frutti di bosco, amarene in confettura e sorprende al palato per equilibrio tra trama tannica e freschezza
Pinot Nero ‘Patricia’ Girlan 2019
Pinot Nero ‘Patricia’ Girlan 2020
Pinot Nero Cantina di Caldaro Kaltern 2021
Il Pinot Nero della Cantina di Caldaro è un rosso caratteristico del territorio di orgine, vinificato in acciaio e affinato in botti di legno grandi. Profumi eleganti di frutta rossa come ciliegia e lampone accompagnano toni lievemente speziati di cannella. Al palato entra deciso e fine con un sorso setoso e un tannino morbido e ben integrato
Pinot Nero Riserva ‘Saltner’ Cantina di Caldaro Kaltern 2019
il Pinot Nero 'Saltner' è un rosso marcatamente fragrante. Frutti rossi croccanti riempiono un quadro incorniciato da sentori speziati, di menta appassita e nuance lievemente tostate dovute all'elvage in rovere. Morbido ed elegante al palato, rivela un tannino delicatissimo. Un protagonista della tavola di accessibilità!
Portofino&Tonic (Gin Portofino)
Tutta la classe e l'esclusività mondana di uno dei borghi più suggestivi della Liguria in un cocktail dal carattere ricercato, dai sapori agrumati e di Mediterraneo. Colmare poco più di metà calice balloon con del ghiaccio, versare 5cl di Gin Portofino e solo dopo 15cl della tonica. Guarnire con un rametto di lavanda e una fettina di limone adagiato sul bordo della coppa. Ecco il segreto per far emergere un vorticare di note aromatiche capaci di incantare, proprio come il paesaggio di pescatori che si ha davanti seduti nella celebre piazzetta! Ideale per 10 Cocktail Cosa ti serve: 15 cl Acqua Tonica Fever-Tree 5 cl. Gin Portofino Ghiaccio Topping: 1 fettine di limone 1 rametto di lavanda
Primitivo L’Archetipo 2016
Il Primitivo della cantina L'Archetipo è un vino rosso austero e concentrato, di grande vigore e sapidità, affinato per 12 mesi in botte grande e per altri 12 in acciaio. Un corredo olfattivo di frutti di bosco, spezie dolci e caffè tostato anima un sorso corposo ed elegante, dai solidi tannini. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
